Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор» (340ч)

<< Вернуться к списку программ
Описание

Для кого данная программа?

Данная программа рассчитана на бухгалтеров, осуществляющих учетные операции в сфере общественного питания, бухгалтеров -калькуляторов в общественном питании, пользователей бухгалтерской и налоговой отчетности предприятий общественного питания.

Обучение по программе имеет практическую направленность, необходимую для ведения бухгалтерского учета, для расчета затрат на сырье при производстве продукции, для составления калькуляционных карт на основе технологических карт.

Особое внимание уделяется вопросам организация правильного учета и контроля за движением товарно-материальных ценностей на складе и в бухгалтерии, за структурой товарных запасов, за определением фактических расходов и издержек обращения.

Цели программы:

Программа рассматривает следующие вопросы:

  •  основы законодательства Российской Федерации в сфере бухгалтерского учета;
  • особенности бухгалтерского учета в общественном питании;
  • порядок проведения и оформления учетных операций на предприятиях общественного питания;
  • порядок составления калькуляции стоимости блюд и технологических карт;
  • порядок формирования отчетов по остаткам и движению продуктов, по продажам блюд.

Что получит Слушатель?

Пройдя данную программу, Слушатели смогут разобраться:

  • в специфике законодательства Российской Федерации в сфере бухгалтерского учета;
  • в специфических особенностям отражения в бухгалтерском учете складских операций, операций учета материальных ценностей, расчетных операций, операций движения денежных средств на предприятиях общественного питания;
  • в калькуляционных картах для расчета стоимости блюд и кулинарных изделий;
  • в технологических особенностях и расчете продажной цены блюд и кулинарных изделий.

Цена 17900 руб. 9900 руб.
До начала занятий ближайшей группы осталось 9 дней
Поступить сейчас
Учебный план

© 2014-2018, АНО ДПО «ВГАППССС»
Использование, воспроизведение и распространение данного объекта интеллектуальной собственности (учебного плана и описания программы) без согласия правообладателя преследуется по закону

Учебный план программы профессиональной переподготовки «Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания» с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор»

Срок обучения: 7 недель.

№ п/п

Наименование дисциплин

Общая трудоемкость, ч

По учебному плану дистанционные занятия, ч

Самостоятельная работа слушателей, ч

Лекции

Практические занятия

1.

Основы законодательства Российской Федерации в сфере бухгалтерского учета

56

28

18

10

2.

Особенности бухгалтерского учета в общественном питании

56

28

18

10

3.

Учет основных средств и материальных ценностей на предприятиях общественного питания

56

28

18

10

4.

Ценообразование и калькуляция на предприятиях питания. Калькуляционная карта

56

28

18

10

5.

Сборники рецептур. Технологический карты в общепите

56

28

18

10

6.

Формирование отчетов по наличию и движению продуктов, продажам блюд, закупочным ценам. Прочая отчетность

56

28

18

10

Итоговый междисциплинарный экзамен

4

ИТОГО 

340 

Диплом

В результате обучения по программе вы получите диплом

Диплом профессиональной переподготовки «Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор»»

Дополнительно, вы можете получить сертификат компетенций

с перечнем освоенных трудовых функций, соответствующих профессиональному стандарту. Предоставьте этот сертификат руководителю (работодателю), подтвердите соответствующие профессиональному стандарту компетенции! Сертификат может учитываться в процессе аттестации.

Лицензия на осуществление
образовательной деятельности

Проверить в Рособрнадзоре

Проверить лицензию можно на сайте Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки (Рособрнадзоре). Для этого в графе "ИНН" укажите ИНН - 3460061960 и нажмите Поиск. Другие данные указывать не нужно.

Срок: бессрочный

ОГРН: 1163443053080

Серия, номер бланка: 34Л01 0001081

ИНН: 3460061960

Отзывы

Отзывы публикуются с согласия Слушателей, прошедших обучение. Сохранены оригинальные орфография и пунктуация.

Добавить отзыв
Все отзывы учебного центра >>
Заявка на обучение или консультацию
Фамилия Имя Отчество *
Телефон *
E-mail *
Город *
Разница с московским
временем *
-1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6 +7 +8
Комментарий или вопрос (необязательное
для заполнения поле)


* - поля, обязательные для заполнения.

Политика в области обработки и защиты персональных данных

*С документом о политике обработки и защиты персональных данных ознакомлен (-а)

Отправить заявку

Контакты
г. Волгоград, ул. Канунникова, 6

8 (800) 550-74-37, 8 (8442) 20-10-09
8 (800) 555-16-07, 8 (8442) 78-03-87

Карта сайта