Сельскохозяйственный бизнес сегодня — один из самых перспективных благодаря уходу с российского рынка многих иностранных производителей, всесторонней поддержке государства и растущему интересу людей к экопродуктам. Рассказываем, как получить профессию фермера.
Содержание статьи:
- Кто такой фермер
- Чем занимается фермер
- Где и сколько учиться на фермера
- Насколько востребована профессия фермера
- Где можно работать фермером
- Сколько зарабатывают фермеры
- Стоит ли учиться на фермера: плюсы и минусы профессии
Кто такой фермер
Фермер — это бизнесмен в сфере сельского хозяйства, который занимается выращиванием сельскохозяйственных культур и/или разведением животных, а также производством и продажей с/х-продуктов. Он может специализироваться на узком направлении, например, пчеловодстве или выращивании бахчевых культур, или содержать универсальную ферму с разными видами растений и животных.
Чем занимается фермер
Если ферма специализируется на растениеводстве, то в обязанности фермера входят следующие работы:
- Планирование посадок, определение культур для выращивания с учетом сезона, почвенных и климатических условий.
- Составление севооборота для поддержания плодородия почвы.
- Подготовка почвы: вспашка, боронование, культивация и т. д.
- Внесение удобрений и использование других методов улучшения почвы.
- Посев и посадка семян или саженцев вручную или с применением механизированного оборудования.
- Уход за растениями: полив, удобрение, мульчирование.
- Борьба с вредителями, болезнями и сорняками, использование пестицидов и гербицидов.
- Сбор урожая, его обработка и хранение.
В животноводческих хозяйствах обязанности фермера могут включать такие мероприятия, как:
- Кормление и поение животных.
- Вакцинация, лечение и профилактика заболеваний.
- Организация размножения, отбор производителей и селекционная работа.
- Уход за новорожденными животными и обеспечение их правильного развития.
- Поддержание чистоты и гигиены в стойлах, загонах и других местах содержания животных.
- Обеспечение надлежащих условий микроклимата (температура, влажность, вентиляция).
- Доение коров, сбор яиц в птичниках, стрижка шерсти овец и другие мероприятия по получению продукции.
- Обработка и подготовка продукции к продаже.
В большинстве случаев фермеры самостоятельно выполняют все эти задачи только в небольших хозяйствах. На крупных же фермах работы по выращиванию растений и содержанию животных выполняют наемные работники, а сам хозяин концентрируется на управлении бизнесом: от составления финансовых планов и найма персонала до поиска рынков сбыта продукции.
Где и сколько учиться на фермера
Чтобы быть фермером, не обязательно иметь образование определенного профиля. Но все же создать успешный с/х-бизнес можно только при наличии глубоких знаний и навыков в области агрономии, зоотехнии, экономики и управления, получить которые самостоятельно очень сложно.
Если у вас еще нет профессионального образования или вы готовы потратить несколько лет на обучение, вы можете поступить в вуз, колледж или техникум. Выбирайте специальности, связанные с зоотехнией, агрономией, ветеринарией. Учиться предстоит от 2 до 6 лет в зависимости от программы. Приготовьтесь к тому, что вам придется изучать общеобразовательные предметы и очень глубоко погружаться в теорию, а практике будет отведено лишь несколько месяцев на старших курсах.
Если вы уже имеете диплом любого техникума, колледжа или вуза, получить все необходимые профессиональные компетенции для работы фермером можно на курсах профессиональной переподготовки в нашей Академии. Это займет от 3 до 6 месяцев в зависимости от программы.
Наши преподаватели — практикующие эксперты в сфере сельского хозяйства — разработали целый ряд дистанционных* программ обучения для фермеров по самым перспективным направлениям:
- Растениеводство — «Агротехнологии защищенного грунта», «Агропочвоведение: производство продукции растениеводства и воспроизводства плодородия почв», «Агрохимия и агропочвоведение», «Защита растений и агрохимия», «Агротехнологии открытого и закрытого грунта».
- Животноводство — «Зоотехния: организация производства продукции животноводства », «Кролиководство», «Птицеводство. Организация процесса производства продукции из птицы», «Пчеловодство. Организация высокоэффективной пасеки», «Рыбоводство в УЗВ», «Рыбоводство в прудах».
- Производство с/х-продукции — «Сыроделие».
Выбирайте программу с учетом того, в какой сфере планируете работать. Вас ждут не только теоретические лекции, но и практические задания, онлайн-вебинары с экспертами, тесты и другие формы занятий. Разнообразие материала позволит не потерять мотивацию и получить по-настоящему глубокие знания, чтобы организовать собственную ферму.
Насколько востребована профессия фермера
Фермеры производят и поставляют на рынок самую разную продукцию — от мяса и молока до кожи и шерсти. Сегодня государство поддерживает сельское хозяйство: выделяет бесплатные участки, выдает гранты и субсидии, позволяет оформить льготные кредиты на открытие бизнеса. Поэтому организация фермы — один из самых перспективных способов начать свое дело.
Где можно работать фермером
Чаще всего фермеры работают на себя. Можно начать с небольшого подсобного хозяйства с продажей излишков продукции или открыть небольшую семейную ферму. Если бизнес будет развиваться, его всегда можно расширить. Если же собственное хозяйство содержать не получится, то с образованием в области агрономии или животноводства не составит труда устроиться на работу по найму.
Сколько зарабатывают фермеры
На доход от фермы влияют самые разные факторы: от региона и направления деятельности хозяйства до его масштабов и наличия рынков сбыта продукции. Но в среднем чистый заработок фермера в месяц составляет 50 000–100 000 рублей (для крупных хозяйств — больше). При правильно составленном бизнес-плане и эффективном управлении фермерское хозяйство может окупиться за 1-2 года.
Стоит ли учиться на фермера: плюсы и минусы профессии
| К основным преимуществам работы фермером относятся: | Но есть и минусы: |
|
|
Получив профессиональные знания и навыки напрямую от экспертов в области сельского хозяйства, вы повысите свои шансы на организацию успешной и прибыльной фермы. Чтобы поступить на дистанционные* курсы нашей Академии, звоните по телефону 8 (800) 550-74-37 или заполняйте форму онлайн-заявки на странице выбранной программы.
*Форма обучения — заочная. Образовательные программы реализуются с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий
